Una papilla de belleza.
Cebada: contiene minerales esenciales para el sistema cardiovascular.
También contiene fósforo, útil para el esmalte dental y los huesos, calcio, potasio y hierro.
Además, contiene el valioso aminoácido lisina, que estimula la producción de colágeno.
Se trata de la misma proteína que influye directamente en el aspecto y la salud de la piel.
La cebada es un producto dietético bajo en grasas.
La única contraindicación para su consumo es la intolerancia al gluten.
Los grañones deben cocerse durante al menos 50 minutos después de haber estado en remojo toda la noche.